Κόψτε το τυρί σε φέτες του μισού εκατοστού και απλώστε το πάνω στα νάτσος. Ρίξτε από πάνω τις πιπεριές jalapeños και λίγο μέλι. Ψήστε στο φούρνο μόνο από την πάνω πλευρά στους 225 ºC για περίπου 4 λεπτά ή χρησιμοποιήστε συσκευή θερμού αέρα (πιστολάκι) για φαγητά. Σερβίρεται ως συνοδευτικό ποτού ή ως ορεκτικό μαζί με σαλάτα.

*Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Casa Fiesta Tortilla Chips.